Kartoffeln waschen, schälen, abspülen, in gleichmässige Stengeli schneiden. Auf ein mit Backtrennpapier ausgelegtes Blech geben und im vorgeheizten Ofen bei 200° C 35-40 Min. goldgelb backen. Salz darüberstreuen, sofort servieren.
Alle Rezepte sind für vier "Minu-Portionen" berechnet.