Zutaten
320 g Thon au naturel
60 g Essiggurken
60 g Zwiebeln
Für die Sauce:
2 EL Obstessig
1.50 EL Rapsöl
2 dl fettfreie Gemüsebouillon
frische Kräuter
Salz & Pfeffer
Zubereitung
Thon au naturel (im Wasser) abgetropft in eine Schüssel geben. Essiggurken in feine Würfeli schneiden. Zwiebeln fein hacken und zusammen mit den Essiggurkenwürfeli zum Thon geben.
Sauce:
Alle Zutaten zu einer Sauce verrühren, über den Thonsalat geben und gut durchmischen.
Alle Rezepte sind für vier "Minu-Portionen" berechnet.